Riso thai con zucchine
Un po’ di tempo fa ho comprato del riso rosso e la settimana scorsa ho voluto usarlo per realizzare un pranzo che è stato molto apprezzato anche dalla mia supercritica mamma! Ingredienti (per 2...
View ArticlePatate… in torta!
Ed ecco un modo diverso di utilizzare le patate, rendendole un ottimo ripieno per una gustosa torta salata! Ingredienti per la base: 300 g di farina (io ne ho usati 150 g di farina integrale e 150 g di...
View ArticleMelanzane mediterranee
Ciao a tutti!! In questo periodo non sono riuscita a pubblicare nuove ricette, ma negli ultimi giorni ho avuto tempo di cucinare e sono rimasta moolto soddisfatta dal risultato ottenuto realizzando le...
View ArticlePranzetto tricolore
Ciao a tutti, e un benvenuto ai numerosi nuovi chef!! Quella che vi propongo è una ricetta veloce, facile da preparare e gustosa, adatta a un pranzo di fine estate… e in realtà è anche un pretesto per...
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